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Libros y artículos

Nuevo libro: Alimentación y abastecimiento de la carne.

Febrero 15, 2016 por SEEM

ZAPATERO, Mariana:
Alimentación y abastecimiento de la carne. El caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura
Colección: Biblioteca del CEM, 2
ISBN: 978-84-944757-2-6

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