Las técnicas de molienda de trigo en los molinos hidráulicos de la Sierra Sur de Jaén: propuesta técnica de recuperación

Autores: LÓPEZ GARCÍA, Rafael; ROJAS SOLA, José Ignacio; RUIZ VADILLO, Diana y RODRÍGUEZ BERMÚDEZ, Antonio
Libro: VI Estudios de Frontera. Población y poblamiento. Homenaje al prof. González Jiménez
Ciudad: Jaén
Año: 2006
Editorial: Diputación Provincial de Jaén
Páginas: 371-385

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